Чтобы начать новую игру, выйдите из своей учетной записи. Убедитесь, что она подключена к Plarium ID (для его создания можно использовать несуществующий адрес электронной почты). В противном случае, кнопка Выйти не появится в вашем Профиле.
Советы по созданию Plarium ID вы найдёте в статье Как сохранить игровой прогресс?
Затем откройте свой профиль и нажмите Выйти.
Создайте новый аккаунт, нажав кнопку Начать на главном экране игры.